土と命と食の学校
私たちの命を支える食物を育て、収穫し、そして収穫物を調理してみんなでいただきます
~活動内容~
1.土に触れ、植物の生育を観察し、自然環境を考え、自然の恩恵を体感する。
2.収穫したものを皆で協力して調理し、楽しく食べる。
3.郷土の伝統料理を作る体験をする。
4.家族や友人グループで参加して交流する。
7月17日(土)「呉汁づくり」
大豆の種植えのための畝をつくったり、ピーナツの草抜きをしたり、唐芋の盛り土をしたりと、がっくり畑仕事をしました💝
そとあとコミュニティーセンターで大豆を擦りこぎですったり、野菜をきったり、いりこの頭と腹をとったりしました🤗
とても美味しい呉汁でした✨